Sycylijskie arancini z mięsem

Sycylijskie arancini z mięsem

4.1 92 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 3ч. 5 мин.

18 sztuk

Съставки

Gotowanie ryżu

1200 g wody
1 ½ - 2 łyżeczki soli
400 g ryżu do risotto np. arborio
25 g masła
80 g sera parmezan, tartego
1 szczypta szafranu, mielonego
1 jajko

Mięsne nadzienie

40 g cebuli przekrojonej na pół
30 g oliwy z oliwek
100 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
200 g krojonych pomidorów, z puszki
30 g pieczarek pokrojonych na kawałki
1 łyżka koncentratu pomidorowego
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
70 g zielonego groszku, mrożonego

Arancini

300 g sera mozzarella pokrojonego na 1 cm kawałki
2 jajka roztrzepane
bułka tarta ilość do panierowania
olej ilość do głębokiego smażenia

Трудност

средно

Хранене за 1 sztukę

Протеин 1.1 g

Калории 147.4 kJ / 35.2 kcal

Мазнини 2.5 g

Въглехидрати 2.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY® 12 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2 h 20 min

Makaron po alpejsku

45 min

Ryż z łososiem i pieczarkami

35 min

Piłkarska lasagne

2 h 30 min

Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem

2 h 40 min

Miso carbonara z makaronem udon

30 min

Makaron Pastalaya z Luizjany

1 h

Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą

1 h

Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym

1 h 35 min

Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym

30 min

Kurczak w sosie orzechowym z makaronem

40 min

Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku

1 h 5 min

Покажи всичко