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Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées

Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées
3.6 23 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
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Съставки

  • 500 g de carottes coupées en tronçons (non épluchées si bio)
  • 600 g d'eau
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de riz à grain court
  • 2 pincées d'épices à colombo
    2 pincées de curry en poudre
  • 200 g de tofu soyeux en morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile de pépins de raisin
  • graines germées variées, type lentilles vertes, radis rose, haricots mungo, alfalfa...

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 6.8 g
Калории 699.5 kJ / 167.2 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 4.8 g
Въглехидрати 16.8 g

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