Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

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Подготовка 10 мин.

Общо 13ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

La veille

180 g de haricots blancs secs type mojettes

Le jour même

80 g d'oignon coupé en deux
130 g de carottes coupées en tronçons
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
70 g de céleri-rave détaillé en dés
20 g de beurre
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
4 tranches de jambon cru type jambon de Vendée

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8.2 g

Калории 610.8 kJ / 146.2 kcal

Мазнини 6.5 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 11.2 g

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