Velouté d'asperge

Velouté d'asperge

4.4 86 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

800 g d'asperges vertes
200 g de courgettes coupées en morceaux
500 g d'eau
1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
6 jaunes d'œufs
100 g de crème de soja

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g

Калории 631 kJ / 152 kcal

Мазнини 11 g

Въглехидрати 6 g

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