Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem

Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem

3.7 227 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 porcje

Съставки

  • 450 g mleka
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 200 g ryżu basmati
  • 400 g marchewki pokrojonej w słupki (ok. 0,5 x 6 cm)
  • 300 g pora pokrojonego w 5 mm plastry
  • 4 kawałki filetów z dorsza, bez skóry świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (po ok. 170 g każdy)
  • 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 40 g mąki pszennej
  • 15 g musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka szczypiorku, świeżego posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji

Трудност

средно


Хранене за 1 porcję

Протеин 41.3 g
Калории 1883 kJ / 449.8 kcal
Мазнини 4.7 g
Фибри 7.2 g
Въглехидрати 66.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко