Colcannon
TM6 TM5

Colcannon

4.6 (36 оценки)

Съставки

  • 1000 g water
  • 1 ½ tsp salt
  • 500 g potatoes, cut into pieces (2 cm - see Tips)
  • 250 g Savoy cabbage, finely shredded
  • 1 tsp fennel seeds (optional)
  • 1 leek, white part only, cut into thin slices (3 mm)
  • 80 g milk
  • 50 g pouring (whipping) cream
  • 30 g salted butter
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
  • sour cream, to serve
  • fresh chives, finely chopped, for garnishing

Хранене
за 1 portion
Калории
1052.1 kJ / 250.5 kcal
Белтъци
6 g
Въглехидрати
20.1 g
Мазнини
15.4 g
Наситените мазнини
9.8 g
Фибри
4.5 g
Натрий
932.1 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко