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Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
Подготовка 35 мин.
Общо 55 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Kohlrabi (ca. 600-750 g)3
-
heurige Erdäpfel600 g
-
Wasser500 g
-
Salz etwas mehr für die Erdäpfel1 ½ TL
-
frische Petersilie½ Bund
-
frische Dille½ Bund
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Butter40 g
-
Knackwürste4 Stück
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Öl1 EL
-
Maisstärke1 ½ EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Sauerrahm100 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
2044 mg
Протеин
20 g
Калории
2872 kJ /
687 kcal
Мазнини
50 g
Фибри
8 g
Наситените мазнини
21 g
Въглехидрати
42 g
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