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Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Weißkohl in Stücken600 g
-
Öl neutral30 g
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Zwiebeln geachtelt (ca. 100 g)2
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Knoblauchzehen halbiert2
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Speckwürfel mager125 g
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Kartoffeln, festkochend in Stücken400 g
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Wasser200 g
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2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Sahne200 g
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Pfeffer½ TL
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Muskat1 Prise
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Kümmel ganz1 TL
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Senf1 TL
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Zitronensaft1 TL
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Worcester-Sauce2 Spritzer
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Schnittlauch½ Bund
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
12 g
Калории
1708 kJ /
408 kcal
Мазнини
26 g
Фибри
7 g
Въглехидрати
26 g
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