Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

3.7 708 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Reis

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
10 g
Ghee (siehe Tipp)
50 g
Basmati-Reis gewaschen
300 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
schwarze Senfkörner
½ TL
Curry
1 TL

Gemüse

Wasser
1000 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
150 g
Möhren in Scheiben (1 cm)
100 g
Erbsen, TK
150 g
Cashewkern, ungeröstet
75 g
Sultaninen
50 g

Sauce und Fertigstellung

Naturjoghurt
100 g
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 11 g

Калории 1937 kJ / 463 kcal

Мазнини 25 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Die Aromen Indiens 72 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bärlauch-Risotto

35 min

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

45 min

Couscous-Taler mit Cranberrys

1 h

Kohlrabi-Eier-Salat

1 h 15 min

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

1 h 30 min

Pink Persia Poutine

1 h 30 min

Vegane Asia-Bowl

30 min

Frühlingsgemüse in Blätterteig

1 h 20 min

Bärlauchknödel mit Tomatensugo

1 h 10 min

Winterlicher Flammkuchen

2 h

Süßkartoffel-Curry

40 min

Tofu-Reis

50 min

Покажи всичко