Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

4.7 18 оценка

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

4 portions

Съставки

Batbout dough

water
320 g
sugar
2 Tbsp
fresh yeast
20 g
1 heaped tsp dried yeast, (8 g)
olive oil plus extra for greasing
10 g
plain flour
250 g
wholemeal flour
80 g
semolina, durum wheat
240 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

olive oil for greasing and frying
garlic cloves
4
fresh mint leaves only, to taste
5 - 6 sprigs
lamb meat for stewing, boneless cut in cubes (2 cm)
600 g
hot paprika
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
cayenne pepper
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh parsley leaves only, to taste
6 - 7 sprigs
tinned chopped tomatoes
600 g
water
200 g
sunflower oil
20 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 46 g

Калории 4263 kJ / 1018 kcal

Мазнини 41 g

Фибри 11 g

Въглехидрати 111 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Moroccan Flavours 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chinese Pork with Vegetables

1óra 20p

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1óra 40p

Coronation Chicken

30p

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1óra 15p

Sausage and Fennel Orzotto

50p

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30p

Stuffed Crust Salami Pizza

1óra 50p

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1óra 20p

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1óra 10p

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1óra

Layered Chicken Dinner

2óra

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

27óra

Покажи всичко