Устройства и аксесоари
Steamed Pumpkin with Curried Lentils
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
8 portions
Съставки
-
cumin seeds3 heaped tsp
-
coriander seeds4 heaped tsp
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
fresh coriander leaf plus extra to garnish30 g
-
3 Tbsp desiccated coconutfresh coconut (по избор) cut in pieces (2-3 cm)50 g
-
unsalted butter diced80 g
-
onions quartered300 g
-
garlic cloves2
-
1 - 2 fresh green chillies, (6-8 cm long), deseeded, to tastecayenne pepper to taste½ - ¾ tsp
-
1000 - 1200 g butternut squash, deseeded, cut in 8 pieces with skin onpumpkin deseeded, cut in 8 pieces with skin on1000 - 1200 g
-
dried green lentils or brown or Puy300 g
-
water1000 g
-
roasted red peppers, preserved roughly diced (1-2 cm)250 - 300 g
-
crème fraîche (по избор)130 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
13 g
Калории
1504 kJ /
358 kcal
Мазнини
17 g
Фибри
10.3 g
Въглехидрати
33 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоFestive Nut Roast Wreath
2ч.
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1ч. 5 мин.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1ч. 15 мин.
Mushroom Wellington
2ч. 20 мин.
Crispy Korean Tofu
1ч. 20 мин.
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 мин.
Veggie Wellington
2ч.
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 мин.
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 мин.
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1ч. 15 мин.
Spinach and Butternut Squash Roulade
2ч.
Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage
1ч. 30 мин.