Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

4.7 38 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
6 portions

Съставки

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • garlic cloves
    3
  • paprika
    1 tsp
  • tomato paste
    20 g
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • olive oil
    20 g
  • dried oregano
    1 tsp
  • salt
    2 ½ tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • cauliflower (whole)
    700 - 800 g
  • water
    1030 g
  • frozen green peas
    300 g
  • unsalted butter
    40 g
  • pouring (whipping) cream
    20 g
  • fresh chives finely chopped, for garnishing

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 378 mg
Протеин 8.1 g
Калории 781.8 kJ / 186 kcal
Мазнини 12.1 g
Фибри 7.7 g
Наситените мазнини 5.8 g
Въглехидрати 7.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко