Tarka dal

Tarka dal

3.9 102 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Coriander chilli chutney

fresh coriander (2-3 bunches), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)
120 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (approx. 2-3 chillies)
50 g
lemon juice
1 tbsp
olive oil
50 g
sea salt
1 tsp

Tarka dal

red lentils
250 g
hot water for soaking
ghee (see Tips)
2 tbsp
cumin seeds
¼ tsp
fresh curry leaves
20
garlic cloves
2
fresh long green chilli trimmed and cut into halves
1
piece fresh ginger peeled and cut into halves
2 cm
water
600 g
sea salt
1 tsp
ground turmeric
¼ tsp
fresh tomatoes cut into pieces (2 cm) (see Tips)
200 g
lemon juice
2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 611.2 mg

Протеин 16.8 g

Калории 1354.3 kJ / 322.3 kcal

Мазнини 10.8 g

Фибри 6.2 g

Наситените мазнини 5.7 g

Въглехидрати 35.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavours of India 98 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Amritsari dal

26ч.

Almond biscotti

1ч. 10 мин.

Rosemary meat pies

3ч. 30 мин.

Tandoori chicken

45 мин.

Steamed greens with lemon feta

20 мин.

Whole cauliflower with pea purée

40 мин.

Vada

2ч. 35 мин.

Asparagus and broad bean salad

25 мин.

Ham and cheese canelé

49ч.

Raw cauliflower tabouli

30 мин.

One whole cauliflower

45 мин.

Stuffed tomatoes

50 мин.

Покажи всичко