Tarka dal

Tarka dal

3.9 111 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Coriander chilli chutney

fresh coriander (2-3 bunches), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)
120 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (approx. 2-3 chillies)
50 g
lemon juice
1 tbsp
olive oil
50 g
sea salt
1 tsp

Tarka dal

red lentils
250 g
hot water for soaking
ghee (see Tips)
2 tbsp
cumin seeds
¼ tsp
fresh curry leaves
20
garlic cloves
2
fresh long green chilli trimmed and cut into halves
1
piece fresh ginger peeled and cut into halves
2 cm
water
600 g
sea salt
1 tsp
ground turmeric
¼ tsp
fresh tomatoes cut into pieces (2 cm) (see Tips)
200 g
lemon juice
2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 611.2 mg

Протеин 16.8 g

Калории 1354.3 kJ / 322.3 kcal

Мазнини 10.8 g

Фибри 6.2 g

Наситените мазнини 5.7 g

Въглехидрати 35.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavours of India 98 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Yorkshire puddings

3ч. 40 мин.

Gratin dauphinois

50 мин.

Boston baked beans

30ч. 45 мин.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1ч. 45 мин.

Stywe pap (firm porridge)

40 мин.

Caramelised onion jam gravy

2ч. 5 мин.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ч. 45 мин.

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1ч. 15 мин.

Indian spiced sweet potato soup

25 мин.

Pork and chicken terrine

3ч. 20 мин.

Baba ghanoush

1ч.

Cauliflower gratin

1ч.

Покажи всичко