![Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4AC769BD-425D-4861-9AA6-B5FBF0592383/Derivates/587327DB-0999-4D82-9C70-F74AE672AC9C.jpg)
Съвместими версии
Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Soy Reduction
- 60 g soy sauce
- 2 Tbsp water
- 2 Tbsp brown sugar
- ½ tsp chilli sauce, hot, (e.g. Sriracha, see tip)
Pork Mince
- 500 g pork fillet, cut in pieces (3 cm), partially frozen
- 2 garlic cloves
- 2 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 4 spring onions, white part only, quartered, reserving green fronds for garnishing
- 20 g groundnut oil
- 230 g water chestnuts, tinned, drained
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
-
½
tsp vegetable stock paste (see tip)
или ½ vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 1 Tbsp water
Coconut Rice and Eggs
- 300 g rice
- 400 g coconut milk
- 500 g water
- 4 medium eggs
- 20 g groundnut oil, plus extra for greasing
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped for garnishing
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 3247 kJ / 773 kcal
- Белтъци
- 45 g
- Въглехидрати
- 72 g
- Мазнини
- 33 g
- Фибри
- 5 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChicken Korma
40min
Curry Noodles with Pork
45min
Korean Fried Chicken
3 Std. 10 Min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 godz. 45 min
Lamb Rogan Josh
1h 45min
Butter Chicken
50min
Chicken Chia Burgers
1h 10min
Beef Stroganoff
1 Std.
Lamb Korma
4 Std.
Ham Hock Potato Bake
35 Min
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1h 10min
Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice
1h 5min