Устройства и аксесоари
Chana Masala
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
-
garlic cloves3
-
fresh green chillies halved, deseeded if desired2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)25 g
-
vegetable oil15 g
-
onions quartered100 g
-
ground coriander2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
Kashmiri chilli powder2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)400 g
-
250 g dried chickpeas, soaked overnight, then boiled for 45 minutes until tendercooked chickpeas (drained weight)600 g
-
water300 g
-
fine sea salt2 tsp
-
garam masala1 tsp
-
lemon juice1 Tbsp
-
fresh coriander leaves chopped, for garnishing5 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
996 mg
Протеин
33.3 g
Калории
2780 kJ /
664.5 kcal
Мазнини
13.7 g
Фибри
21.5 g
Наситените мазнини
1.3 g
Въглехидрати
107.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
A Taste of India
72 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBaby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 мин.
Tuna and Spring Onion Quiche
2ч.
Coconut Dhal
20 мин.
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 мин.
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 мин.
BBQ Jackfruit Burritos
45 мин.
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 мин.
Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
1ч. 50 мин.
Polenta with Ratatouille
1ч. 20 мин.
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 мин.
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1ч. 20 мин.
Kale Pesto Pasta Salad
50 мин.