Преминете към основното съдържание Търсене
Dosa with spiced potato filling

Dosa with spiced potato filling
4.6 21 оценка
Подготовка 1ч.
Общо 17ч. 40 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Dosa
  • long grain rice
    250 g
  • split black lentils (urad dal - see Tips)
    100 g
  • water plus extra for soaking
    600 g
  • cooked rice (see Tips)
    30 g
  • salt
    1 tsp
Spiced potato filling
  • fresh coriander leaves only
    1 bunch
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into cubes (2 cm)
    750 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • fresh long green chilli deseeded if preferred
    1
  • yellow mustard seeds
    1 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • ghee plus extra for frying
    60 g
  • red onion (approx. 120 g), cut into thin slices
    1
  • fresh curry leaves
    10
  • salt
    ½ tsp
  • fresh baby spinach leaves
    120 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 573.7 mg
Протеин 6.7 g
Калории 1253.7 kJ / 298.5 kcal
Мазнини 14.4 g
Фибри 4.5 g
Наситените мазнини 8.7 g
Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good food, gluten free 94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

4.3(12)

1ч.

Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

4.8(30)

10 мин.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7(75)

1ч. 5 мин.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(772)

1ч. 30 мин.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

4.8(42)

55 мин.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.5(88)

1ч. 20 мин.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.6(25)

3ч. 20 мин.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(31)

24ч. 20 мин.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3(72)

1ч.

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

4.8(10)

50 мин.

Brandy cream

Brandy cream

4.8(19)

15 мин.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.7(34)

1ч. 35 мин.

 Покажи всичко