Устройства и аксесоари
Dosa with spiced potato filling
Подготовка 1ч.
Общо 17ч. 40 мин.
6 portions
Съставки
Dosa
-
long grain rice250 g
-
split black lentils (urad dal - see Tips)100 g
-
water plus extra for soaking600 g
-
cooked rice (see Tips)30 g
-
salt1 tsp
Spiced potato filling
-
fresh coriander leaves only1 bunch
-
water500 g
-
potatoes peeled and cut into cubes (2 cm)750 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
fresh long green chilli deseeded if preferred1
-
yellow mustard seeds1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
ghee plus extra for frying60 g
-
red onion (approx. 120 g), cut into thin slices1
-
fresh curry leaves10
-
salt½ tsp
-
fresh baby spinach leaves120 g
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
573.7 mg
Протеин
6.7 g
Калории
1253.7 kJ /
298.5 kcal
Мазнини
14.4 g
Фибри
4.5 g
Наситените мазнини
8.7 g
Въглехидрати
33 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Good food, gluten free
94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоChickpea ratatouille (gut health)
1ч.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ч.
Tandoori chicken
45 мин.
Red rice
55 мин.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ч.
Citrus seafood salad
1ч.
Sichuan zucchini and eggplant
1ч. 15 мин.
Steamed Chinese greens
30 мин.
Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise
25ч. 20 мин.
Garlic and coriander naan
1ч. 30 мин.
Warm cabbage dish
15 мин.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 мин.