Устройства и аксесоари
Dosa with spiced potato filling
Подготовка 1ч.
Общо 17ч. 40 мин.
6 portions
Съставки
Dosa
-
long grain rice250 g
-
split black lentils (urad dal - see Tips)100 g
-
water plus extra for soaking600 g
-
cooked rice (see Tips)30 g
-
salt1 tsp
Spiced potato filling
-
fresh coriander leaves only1 bunch
-
water500 g
-
potatoes peeled and cut into cubes (2 cm)750 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
fresh long green chilli deseeded if preferred1
-
yellow mustard seeds1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
ghee plus extra for frying60 g
-
red onion (approx. 120 g), cut into thin slices1
-
fresh curry leaves10
-
salt½ tsp
-
fresh baby spinach leaves120 g
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
573.7 mg
Протеин
6.7 g
Калории
1253.7 kJ /
298.5 kcal
Мазнини
14.4 g
Фибри
4.5 g
Наситените мазнини
8.7 g
Въглехидрати
33 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Good food, gluten free
94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPrawn saganaki with feta
35min
Sabji (vegetable) curry
30min
Curry chicken quiche
1h 30min
Jeera rice (Cumin rice)
45min
Warm cabbage dish
15min
Savoury semolina
15min
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40min
Rosemary meat pies
3h 30min
Chilli creamed corn
40min
Smoky chipotle beans
30min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45min
Broccoli salad
10min