Mushrooms stuffed with onion ricotta

Няма оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
8 portions

Съставки

  • fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
    8
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    80 g
  • onion (approx. 160 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    8 sprigs
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • ricotta (see Tips)
    400 g
  • sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1958.1 mg
Протеин 12.4 g
Калории 795 kJ / 190 kcal
Мазнини 11.6 g
Фибри 3.9 g
Наситените мазнини 6.2 g
Въглехидрати 9.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко