Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

4.3 7 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Tomato and Herb Sauce

lemon thin peel only, no pith
½
fresh flat leaf parsley leaves only
6 sprigs
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
3 sprigs
fresh chives cut into thirds, plus extra to garnish
15
fresh thyme leaves only
3 sprigs
garlic clove
1
red onion quartered
2 ½ oz
sun-dried tomatoes drained of oil
2 oz
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
1 oz
brown sugar
2 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
unsalted butter in pieces (½ in.-1 in.)
3 ½ oz
pitted Kalamata olives sliced
2 oz
capers
1 tbsp
diced tomatoes (approx. 14.5 oz)
1 can

Seafood

fresh black mussels scrubbed and debearded (see Tip)
32 oz
small littleneck clams cleaned (see Tip)
24 oz
cherry tomatoes cut into halves
12 oz
toasted pine nuts to garnish
1 oz
crusty bread to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1959.4 mg

Протеин 57.6 g

Калории 2822.7 kJ / 674.6 kcal

Мазнини 34.1 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 14.6 g

Въглехидрати 36.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Weekend Meals 16 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2ч. 10 мин.

Mixed Paella

40 мин.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1ч. 35 мин.

Maple and Mustard Salmon

20 мин.

Shrimp in Garlic Sauce

25 мин.

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35 мин.

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40 мин.

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1ч.

Shrimp and Potato Boil

40 мин.

Paella

30 мин.

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 мин.

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 мин.

Покажи всичко