Para un regreso a clases práctico y delicioso
Cocina y congela varias comidas con anticipación para tenerlas listas durante la semana. Elige ingredientes básicos que puedas emplear en diferentes recetas. Cocínalos una vez, prepara varias recetas y, a continuación, congela. Puedes hacerlo durante el fin de semana o dedicar una tarde. Durante la cena, puedes dejar la comida del día siguiente haciéndose en Thermomix®.
Antes de empezar a cocinar, asegúrate de tener lo siguiente:
• Ingredientes suficientes para planificar el menú
• Recipientes y bolsas aptos para el congelador
• Etiquetas para indicar el contenido y la fecha
Consejos para congelar verduras y snacks:
• Pela, trocea y congela frutas y verduras en porciones para tenerlas listas para usar en Thermomix® durante la semana.
• Congela distintas combinaciones de verduras para elaborar sopas o cremas. Prueba la de calabaza, papa y espinacas, la de calabacita y coliflor o la de zanahoria y ejotes.
• Prepara y congela muffins, waffles o barritas de cereales para que tus hijos las tomen en los descansos. Solo tendrás que descongelarlas la noche anterior.
Define qué ingredientes vas a usar para elegir qué recetas vas a incluir en tus menús. Si te quedas sin ideas, hay tres ingredientes que te permitirán preparar multitud de recetas distintas: carne molida, pollo y pescado.
Durante la semana, planea un menú semanal con la ayuda del Planificador de Cookidoo®. Cuando esté listo, también podrás crear una lista de compras fácilmente. ¡Así de fácil!
Echa un vistazo al menú semanal de ejemplo que te proponemos a continuación, elaborado con nuestros tres ingredientes estrella: carne molida, pollo y pescado.
Recetas para comer entre clases y la cena de toda la familia.
Lunes
Comida: Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas
Merienda: Muffins de frutos rojos y muffins de plátano y nuez
Cena: Lasaña boloñesa
Martes
Comida: Albóndigas con salsa de tomate
Merienda: Galletas energéticas de manzana y canela
Cena: Pizza con bechamel de espinacas
Miércoles
Comida: la lasaña que te sobró del lunes
Merienda: Smoothie de granola
Cena: Hamburguesas de salmón y hierbas
Jueves
Comida: ¿te sobraron albóndigas? ¡pues cómelas hoy!
Merienda: Snack de pistachos con dátiles
Cena: Pollo con pasta a la mostaza
Viernes
Comida: Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras
Merienda: Barritas de avena y moras
Cena: ¿Te queda pollo con pasta? ¡es perfecto para cenar y puedes acompañarlo de una Ensalada de verduras