Cocina para recibir y celebrar

75 道食谱

Cuando invitamos, hay mucho para pensar y preparar: a quiénes vamos a invitar, cómo vamos a recibirlos, cuál será el menú. Hay que hacer las compras, organizar la vajilla, pensar en la decoración, seleccionar las bebidas apropiadas y tantas cosas más. Esto que parece toda una responsabilidad a la hora de recibir, y que verdaderamente lo es, se puede lograr a través del disfrute. Esta colección propone recetas creativas e innovadoras, deliciosas y fáciles, para distintos momentos del día y distintas ocasiones sociales: el brunch, la hora del té, el asado, las fiestas, y muchas más.

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

5 分钟

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

1小时

Pancitos integrales con nueces

Pancitos integrales con nueces

40 分钟

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

25小时

Muffins de manzana y zanahoria

Muffins de manzana y zanahoria

50 分钟

Cookies brownie de chocolate

Cookies brownie de chocolate

2小时

Jugo de papaya y mango

Jugo de papaya y mango

5 分钟

Té con menta y cítricos

Té con menta y cítricos

5 分钟

Galletitas sándwich de avena con chocolate

Galletitas sándwich de avena con chocolate

50 分钟

Brownies de dos colores

Brownies de dos colores

45 分钟

Cheesecake porteña

Cheesecake porteña

4小时 20 分钟

Coquitos

Coquitos

45 分钟

Palmeritas de hojaldre

Palmeritas de hojaldre

1小时 15 分钟

Cuadraditos de limón y amapola

Cuadraditos de limón y amapola

45 分钟

Crumble de manzanas

Crumble de manzanas

1小时 30 分钟

Galletitas de parmesano y romero

Galletitas de parmesano y romero

25 分钟

Infusión de limón y jengibre

Infusión de limón y jengibre

5 分钟

Granizado de café con crema batida

Granizado de café con crema batida

20 分钟

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 分钟

Brócoli con limón y ajo

Brócoli con limón y ajo

20 分钟

Coliflores asados

Coliflores asados

45 分钟

Pimientos confitados con ajos dorados

Pimientos confitados con ajos dorados

30 分钟

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

20 分钟

Mantecas saborizadas

Mantecas saborizadas

2小时 10 分钟

Ensalada de papa y huevo

Ensalada de papa y huevo

25 分钟

Ensalada templada de couscous y calabaza

Ensalada templada de couscous y calabaza

30 分钟

Blinis con crema de limón y hierbas frescas

Blinis con crema de limón y hierbas frescas

1小时 30 分钟

Rollerpizza

Rollerpizza

1小时

Papas con salsa brava

Papas con salsa brava

1小时 30 分钟

Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

1小时

Bastoncitos de fainá

Bastoncitos de fainá

1小时 30 分钟

Croquetas de pollo

Croquetas de pollo

15小时

Buñuelos de kale y gorgonzola

Buñuelos de kale y gorgonzola

20 分钟

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10小时 5 分钟

Hummus de remolacha

Hummus de remolacha

10 分钟

Empanadas de setas y espinacas con trufa

Empanadas de setas y espinacas con trufa

1小时 25 分钟

Empanadas de bondiola a la barbacoa

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1小时 25 分钟

Cazuela de papas marineras

Cazuela de papas marineras

1小时 25 分钟

Cazuela de porotos con rabas y camarones

Cazuela de porotos con rabas y camarones

6小时 10 分钟

Fajitas de carne

Fajitas de carne

1小时

Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

15 分钟

Fajitas de camarones

Fajitas de camarones

30 分钟

Salsas para fajitas

Salsas para fajitas

10 分钟

Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

35 分钟

Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

20 分钟

Salsa para pastas: pesto de espinaca

Salsa para pastas: pesto de espinaca

5 分钟

Mini albóndigas con salsa de hongos

Mini albóndigas con salsa de hongos

1小时 10 分钟

Moussaka en cazuela

Moussaka en cazuela

1小时 5 分钟

Pasteles de pollo mediterráneo

Pasteles de pollo mediterráneo

45 分钟

Pan dulce navideño

Pan dulce navideño

1小时 40 分钟

Turrón de toffee

Turrón de toffee

2小时 15 分钟

Torta de chocolate merengada

Torta de chocolate merengada

1小时 10 分钟

Bomba de chocolate

Bomba de chocolate

4小时

Galletitas vidriera

Galletitas vidriera

1小时 30 分钟

Torta en capas con frutillas

Torta en capas con frutillas

2小时 15 分钟

Torta número o letra para cumpleaños

Torta número o letra para cumpleaños

2小时

Lingote helado

Lingote helado

8小时 15 分钟

Licor de dulce de leche

Licor de dulce de leche

1小时 5 分钟

Brindis de verano

Brindis de verano

15 分钟

Cuadraditos de salmón

Cuadraditos de salmón

35 分钟

Pollo con mousseline y cous cous

Pollo con mousseline y cous cous

1小时 20 分钟

Roll de merengue

Roll de merengue

4小时

Cóctel de primavera

Cóctel de primavera

5 分钟

Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano

Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano

10 分钟

Solomillos de cerdo con salsa de damascos

Solomillos de cerdo con salsa de damascos

8小时 45 分钟

Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

4小时 30 分钟

Cóctel de verano

Cóctel de verano

5 分钟

Champiñones rellenos

Champiñones rellenos

35 分钟

Bondiola con cremoso de batata

Bondiola con cremoso de batata

1小时 20 分钟

Torta trufada de chocolate

Torta trufada de chocolate

35 分钟

Cóctel de otoño

Cóctel de otoño

35 分钟

Cremoso de coliflor

Cremoso de coliflor

35 分钟

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

1小时 30 分钟

Cheesecake de dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche

35 分钟

Cóctel de invierno

Cóctel de invierno

10 分钟