设备与配件
Cheesecake porteña
准备工作 20 分钟
总数 4小时 20 分钟
8 portions
食材
Base
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240 g de galletitas de vainilla (ver sugerencias)
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50 g de manteca en trozos
Relleno
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3 huevos grandes (165 g)
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150 g de azúcar
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1 cucharadita de esencia de vainilla
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10 g de fécula de maíz
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20 g de jugo de limón
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750 g de queso crema tipo americano (Philadelphia o Finlandia)
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50 g de crema
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150 g de dulce de membrillo en trozos (ver sugerencias)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11 g
热量
2600 kJ /
621 kcal
脂肪
43 g
纤维
1 g
碳水化合物
48 g