设备与配件
Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
12 porciones
食材
Mayonesa de verano
-
150 g de aceite de girasol
-
20 g de hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, etc.)
-
75 g de leche entera
-
½ cucharadita de sal o al gusto
-
10 g de vinagre10 g de jugo de limón
Ensalada
-
2 manzanas verdes (peladas, cortadas en cuartos y sin semillas)
-
1 tallo de apio de la parte más tierna, en trozos
-
2 paltas peladas y cortadas en cubitos
-
30 g de jugo de limón
-
20 arándanos frescos20 uvas negras
-
25 g de nueces peladas
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
2 g
热量
1238 kJ /
296 kcal
脂肪
25 g
纤维
3 g
碳水化合物
16 g