Disponible todo el año a precio muy económico, es una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo. Con un elevado aporte en fibra es ideal para una cocina diaria deliciosa y saludable.
Berenjenas rellenas con pollo
45 分钟
Berenjenas rellenas de bacalao
1小时
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 分钟
Hojaldres con berenjena
40 分钟
Tortilla de berenjenas y queso
40 分钟
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1小时 15 分钟
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 分钟
Berenjenas con salsa de miso
50 分钟
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 分钟
Rollo de pan mediterráneo
3小时
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3小时
Curry verde con berenjenas
30 分钟