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Tortilla de berenjenas y queso

Tortilla de berenjenas y queso
2.3 169 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
8 raciones
马上体验

食材

  • 100 g de cebolleta
  • 100 g de aceite de oliva
  • 500 g de patatas en rodajas finas
  • 300 g de berenjena (1 berenjena)
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 6 huevos
  • aceite de oliva para el sartén
  • 50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 8 g
热量 1022 kJ / 245 kcal
脂肪 18.6 g
纤维 2.3 g
碳水化合物 11.4 g

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