Ecco il primo numero della primavera! Un mese di sorprese, come le ricette per la tua Pasqua e per riscoprire tutti i giorni la buona cucina e gli ingredienti di stagione, come le fave o gli asparagi.
Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti
3h 45 phút
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1h
Pasta al forno vegetariana filante
1h
Tiramisù pasquale
3h 30 phút
Pinza triestina
6h
Bruco polpetta (di verdure)
40 phút
Cocottine di fave
40 phút
Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi
50 phút
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55 phút
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
30 phút
Risotto alla curcuma e agretti
35 phút
Rosti di patate con hummus di fave
2h
Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola
25 phút
Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave
4h 40 phút
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4h
Pappa lattea mela e finocchio
20 phút
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 phút
Tortine al limone e rosmarino
1h 30 phút
Torta salata bietole e uova
2h
Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone
2h
Riso basmati alle erbe e pollo
40 phút
Ciambella lime e salsa alle fragole (senza zucchero)
2h
Biscotti di farro con sciroppo d'agave e yogurt
1h
Momo
2h
Balep korkun
1h 30 phút
Zuppa Thenthuk
1h
Crostata con crema ai frutti di bosco
4h
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30 phút
Crostata fragole e timo (vegan)
2h
