Thiết bị & Phụ kiện
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 pezzi
Nguyên liệu
Pasta sablée al cacao
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
10 g di cacao amaro in polvere
-
70 g zucchero
-
100 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
-
1 tuorlo
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
100 - 150 g di confettura di fragole
Ganache al cioccolato
-
80 g cioccolato fondente a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
fragole fresche, a metà
-
frutti di bosco, misti, freschi
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
123.2 mg
Chất đạm
4.6 g
Calo
1463.5 kJ /
349.7 kcal
Chất béo
24.4 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
10.8 g
Carbohydrate
42.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Il carrello di aprile
14 Công thức
Ý
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021
29 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrostata in fiore alla confettura di fragole
2 Std.
Maritozzi
11 Std.
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2 Std. 30 Min
Torta Babà napoletana
8 Std.
Crostatine primaverili
2 Std.
Crostata al caramello e vaniglia
3 Std.
Apple pie
1 Std. 20 Min
Crostata di mele
1 Std. 5 Min
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
1 Std. 20 Min
Crostata di scorze di agrumi
2 Std.
Torta di ciliegie e mandorle
1 Std.
Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum
2 Std. 30 Min