Crostata con crema ai frutti di bosco

Crostata con crema ai frutti di bosco

4.5 100 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 4h

10 fette

Nguyên liệu

Crema ai frutti di bosco

300 g di frutti di bosco, misti, freschi
10 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di latte intero
100 g di zucchero
50 g di farina tipo 00
1 stecca di vaniglia i semini

Pasta frolla

10 g di scorza di limone
120 g di zucchero di canna
150 g di farina tipo 00
120 g di burro freddo, a pezzi
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
150 g di fecola di patate
1 tuorlo
1 uovo

Terminare la preparazione

250 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di zucchero a velo
150 g di frutti di bosco, misti, freschi
pistacchi tritati a piacere
gelatina neutra q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 99.9 mg

Chất đạm 4.6 g

Calo 1739.2 kJ / 417.5 kcal

Chất béo 19.6 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 4.8 g

Carbohydrate 58.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Di stagione 12 Công thức
Ý

Mamma sei unica 22 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pastiera fiori d'arancio

12h

Pastiera napoletana

8h

Japanese Cheese Tart

1h 55 phút

Casatiello dolce (con lievito madre)

19h

Frollini classici al burro

50 phút

Ciambella alle pesche

50 phút

Cookies alle nocciole (senza glutine)

35 phút

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

45 phút

Muffin integrali alle prugne

30 phút

Pitte pie calabresi

1h 30 phút

Torta di avena con ricotta e crema gianduia

50 phút

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

2h 10 phút

Hiển thị tất cả