Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

4.7 85 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

6 porzioni

Nguyên liệu

Crema di asparagi

350 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
500 g di acqua
1 spicchio di aglio senza anima
70 g di olio extravergine di oliva
20 g di pinoli
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Uova sode

3 uova fredde da frigo
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

300 g di pane integrale a fette
50 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
glassa di aceto balsamico a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 215.4 mg

Chất đạm 12.9 g

Calo 1397.7 kJ / 334 kcal

Chất béo 20.3 g

Chất xơ 4.8 g

Chất béo bão hòa 4.4 g

Carbohydrate 26.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby best of 28 Công thức
Ý

Di stagione 10 Công thức
Ý

Idee gustose 177 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 Min

Asparagi fritti con salsa olandese

1 Std.

Fagottini al profumo di mare

1 Std. 40 Min

Grissini al formaggio

1 Std.

Crostini con crema piccante ai ceci

40 Min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 Min

Peoci gratinati

1 Std.

Baozi di maiale al vapore

2 Std. 10 Min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 Std. 15 Min

Bruschetta (senza glutine)

3 Std.

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2 Std.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 Std. 40 Min

Hiển thị tất cả