Pinza triestina

Pinza triestina

4.0 20 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 6h

2 pezzi

Nguyên liệu

Aroma

1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)

Poolish

100 g di farina manitoba
100 g acqua
15 g di lievito di birra fresco

Primo impasto

1 uovo
200 g di farina tipo 00
120 g di zucchero
65 g di burro a tocchetti

Secondo impasto

1 uovo
40 g di zucchero
100 g di farina tipo 00
75 g di burro a tocchetti
latte q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 81.2 mg

Chất đạm 28.8 g

Calo 6645 kJ / 1588 kcal

Chất béo 64.2 g

Chất xơ 4.4 g

Chất béo bão hòa 36 g

Carbohydrate 238.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 21 Công thức
Ý

Pasqua con Bimby® 6 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Semifreddo al cioccolato/caffé

6h 30 phút

Gelato al pistacchio salato

26h 30 phút

Crêpes tropicali

40 phút

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20 phút

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2h 30 phút

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1h

Sorbetto alla fragola

20 phút

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3h 30 phút

Frozen yogurt con crema gianduia

10h 15 phút

Lemon meringue pie

3h

Sorbetto di arancia

8h 25 phút

Cheesecake raw alle fragole

6h 50 phút

Hiển thị tất cả