Una de las mejores tradiciones Navideñas es reunir a la familia y amigos alrededor de una bonita mesa para degustar un gran y variado banquete a base de los mejores ingredientes dulces y salados.
Carpaccio de pulpo
3h 10 phút
Crema de ostras
20 phút
Boletus con foie en papillote
30 phút
Sopa de mejillones al azafrán
40 phút
Cardo con carabineros
1h
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 phút
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 phút
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Cigalas al ajillo
20 phút
Picantones con salsa de uvas
40 phút
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
45 phút
Langosta thermidor
50 phút
Piernas de cordero con dos rellenos
2h 15 phút
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15 phút
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15 phút
Rodaballo con coles de Bruselas
40 phút
Besugo con patatas panadera
1h
Cordero guisado con uvas blancas
1h
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 phút
Cóctel Christmas
1h 10 phút
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30 phút
Panna cotta de turrón de Jijona
3h 10 phút
