Thiết bị & Phụ kiện
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 30 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Picada
-
15 almendras tostadas sin sal
-
2 dientes de ajo
-
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
1 pimienta de Cayena seca entera
Fumet de marisco
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de langostinos crudos sin pelar
-
50 g de vino de Oporto
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
100 g de agua
Sofrito
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de zanahoria en trozos
-
75 g de cebolla en trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de pimentón dulce
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
14.14 g
Calo
928 kJ /
222 kcal
Chất béo
16.67 g
Chất xơ
1.24 g
Carbohydrate
3.81 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
A la mesa en Navidad
23 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
A LA MESA EN NAVIDAD
23 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 phút
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30 phút
Rape al oporto
50 phút
Merluza rellena con ajada de gambas
40 phút
Crema de ahumados y gambas
40 phút
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30 phút
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Dorada con salsa Bercy
35 phút
Bacalao a la veneciana con polenta
45 phút
Tataki de atún
30 phút
Gratinado de bacalao y bechamel
50 phút
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 phút