Carpaccio de pulpo

Carpaccio de pulpo

4.2 15 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h 10 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Cocción del pulpo

1200 g de pulpo congelado (previamente descongelado)
1200 g de agua
70 g de cebolla
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal

Aliño de aceituna negra

40 g de aceitunas negras sin hueso
15 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (không bắt buộc)
1 pellizco de sal en escamas

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 31.18 g

Calo 998 kJ / 139 kcal

Chất béo 12.12 g

Chất xơ 0.44 g

Carbohydrate 1.17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A la mesa en Navidad 23 Công thức
Tây Ban Nha

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Boquerones en vinagre

48h

Ensalada de pollo con aguacate

30 phút

Aguachile de camarón

15 phút

Pan camembert

2h 30 phút

Tartar de fuet

30 phút

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1h 30 phút

Ensalada tabulé

1h 20 phút

Ensalada de lentejas con bacalao

10 phút

Bao buns negros con calamares

40 phút

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1h 40 phút

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 phút

Verduras al vapor con kéfir

45 phút

Hiển thị tất cả