Rape en salsa de turrón y de azafrán

Rape en salsa de turrón y de azafrán

4.0 22 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de vermut blanco
  • 20 g de vino de Oporto
  • 200 g de ramilletes de brócoli
  • 6 lomos de rape sin piel ni hueso salpimentados
  • 100 g de nata para cocinar
  • 80 g de caldo de pescado
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 8 - 10 hebras de azafrán
  • ½ cucharadita de sal
  • 75 g de turrón de Jijona blando
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 25.94 g
Calo 1108 kJ / 265 kcal
Chất béo 13.77 g
Chất xơ 2.35 g
Carbohydrate 9.37 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả