Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 29 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 50 phút

6 raciones

Nguyên liệu

3 langostas (de 500-600 g)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de chalotas
100 g de mantequilla
20 g de brandy
50 g de harina
25 g de mostaza de Dijon
500 g de leche
1 pellizco de estragón seco
100 g de queso gruyère rallado
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 25.36 g

Calo 1536 kJ / 367 kcal

Chất béo 24.38 g

Chất xơ 0.73 g

Carbohydrate 11.47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A la mesa en Navidad 23 Công thức
Tây Ban Nha

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 phút

Arroz negro con gambones y sepia

45 phút

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 phút

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 phút

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 phút

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 phút

Urta a la roteña

50 phút

Horneado de pasta con atún

30 phút

Salmón asado con tomates secos

20 phút

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

30 phút

Tigres

1h

Pescado a la Veracruzana

30 phút

Hiển thị tất cả