Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 150 g de vino blanco seco
- 2000 g de mejillones frescos limpios
- 2 chalotas (30 g)
- 150 g de puerro en rodajas
- 25 g de mantequilla
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 50 g de licor de anís
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 5 ramitas de perejil fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1721 kJ / 412 kcal
- Chất đạm
- 23.6 g
- Carbohydrate
- 9.7 g
- Chất béo
- 30.9 g
- Chất xơ
- 1.2 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrema de canónigos
20 Min
Crema de anguila ahumada
Không có đánh giá
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 Std.
Pho espress con daikon en espiral
Không có đánh giá
Sopa de bacalao y poro
45min
Sopa de merluza
35min
Sopa de melón
1 Std.
Caldo de pescado
40 Min
Crema fría de aguacate
10 Min
Cava (Gazpacho de manzana)
9 Std. 10 Min
Caldo ibérico con mejillones y gambones
1 Std. 45 Min
Sopa de betabel con tostada gourmet
50min