Tu trouveras ici des recettes suisses pour le Thermomix® et le Thermomix Friend®. Ces recettes te donneront un aperçu des possibilités culinaires et des avantages à cuisiner avec le Thermomix Friend® : cuisiner des menus encore plus rapidement, en plus grande quantité mais aussi de véritables menus de fêtes !
Riz Casimir (8 portions)
1h
Confiture d'abricot pour les provisions
55 min.
Crème Thermomix® pour les fêtes
25 min.
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)
1h 30 min.
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40 min.
Compote de pommes pour les provisions
30 min.
Confiture de pommes cuites pour les provisions
1h 15 min.
Confiture de pruneaux pour les provisions
55 min.
Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes
1h
Chili con carne
1h 10 min.
Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits
1h
Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes
40 min.
Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine
2h 30 min.
Menu: Soupe de topinambours, "Beet" Wellington, légumes au four et trifle de pain d'épices
3h
Menu: Soupe de topinambours, saumon en croûte avec légumes au four et trifle de pain d'épices
2h 15 min.
Menu: Soupe de topinambours, bœuf Wellington avec légumes au four et trifle de pain d'épices
3h
Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes
55 min.
Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons
50 min.
Pique-nique : salade de pommes de terre, dip roquette-tomates, pain d'épeautre, kouglof au citron
3h
Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt
45 min.
Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge
45 min.
Ragoût de chevreuil avec pommes duchesse et chou rouge aux pommes
1h 20 min.
Saumon sur chou pointu à la crème, accompagné de pommes de terre persillées
1h 10 min.
Curry de courge
1h
Riz au lait et compote de pruneaux
55 min.
