Compote de pommes pour les provisions

Name: Compote de pommes pour les provisions
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 2000 g de pommes; 40 g de jus de citron; 100 g de sucre; 1 c. à café de sucre vanillé, maison; 1 c. à café de sucre vanillé, maison

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Timp de preparare 15 min.

Timp total 30 min.

Mărime porție 12 portions

Ingrediente

2000 g de pommes, évidées, en morceaux (voir conseil(s))
sau 2000 g de poires, évidées, en morceaux (voir conseil(s))
40 g de jus de citron (facultatif)
100 g de sucre (facultatif)
1 c. à café de sucre vanillé, maison (facultatif)
1 c. à café de sucre vanillé, maison (facultatif)

Valori nutritive: per 1 portion
Calorii: 512 kJ / 122.4 kcal
Proteine: 0.5 g
Carbohidrați: 32.3 g
Grăsimi: 0.3 g
Grăsimi saturate: 0 g
Fibre: 4 g
Sodiu: 1.8 mg