Em Maio debruçamo-nos sobre uma tendência muito em voga: O jejum intermitente, que assenta em princípios de alimentação saudável, onde se alternam períodos de jejum com momentos em que a ingestão de alimentos diária deve ser cuidada e incluir todos os grupos alimentares. É mais importante consumir refeições saudáveis e nutritivas, como a Sopa de espargos com hambúrgueres de frango e legumes a vapor ou o Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma. Para além desta tendência, os ovos, tão presentes no nosso dia-a-dia têm este mês um lugar de destaque.
Tortilha espanhola baixa em calorias
45 min.
Salada de omelete grega
35 min.
Fritata ao vapor com queijo de cabra e cebola roxa caramelizada
40 min.
Noodles de arroz com omelete de alho-francês
45 min.
Fritata a vapor com ervilhas e salmão fumado
45 min.
Fritatas individuais com cebolo
50 min.
Omelete de espinafres e presunto
30 min.
Omelete no pão
40 min.
Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
50 min.
Sopa de espargos com hambúrgueres de frango e legumes a vapor
55 min.