Dal glutine del grano nasce il seitan, un’ottima fonte di proteine vegetali. Scopri in questa collection come autoprodurlo con Bimby ® e come trasformarlo poi in ottimi secondi piatti da preparare tutti i giorni.
Seitan
4h 15 min.
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 min.
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20 min.
Straccetti di seitan ai funghi
30 min.
Involtini di seitan alle verdure e formaggio di riso
40 min.
Carpaccio di seitan con rucola
15 min.
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 min.
Polpette di pane e seitan con cipolle stufate
55 min.
Spiedini di seitan e verdure
50 min.
Polpettone di seitan
50 min.
