Seitan

Seitan

4.4 26 evaluări

Prep 15 min.

Total 4h 15 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Proteine 119.5 g

Calorii 2837 kJ / 678 kcal

Grăsimi 10.6 g

Fibre 10.5 g

Carbohidrați 27.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Secondi di seitan 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panna vegetale liquida

10 Min

Crêpes senza uova

1 Std. 35 Min

Pancakes

45 Min

Crêpes al cacao

1 Std. 20 Min

Crêpes (senza glutine)

50 Min

Pasta choux (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Brodo di bucce di cipolla

Keine Bewertungen

Burro all'Aquafaba (vegan)

Keine Bewertungen

Pasta sfoglia (senza glutine)

1 Std. 50 Min

Pasta all'uovo (senza glutine)

1 Std. 15 Min

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1 Std. 40 Min

Mix di farina integrale (senza glutine)

10 Min

Afișare toate