Seitan

Seitan

4.3 23 evaluare

Prep 15 min.

Total 4h 15 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Proteine 119.5 g

Calorii 2837 kJ / 678 kcal

Grăsimi 10.6 g

Fibre 10.5 g

Carbohidrați 27.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Secondi di seitan 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panna vegetale liquida

Panna vegetale liquida

10 min.

Crêpes senza uova

Crêpes senza uova

1h 35 min.

Pancakes

Pancakes

45 min.

Crêpes al cacao

Crêpes al cacao

1h 20 min.

Crêpes (senza glutine)

Crêpes (senza glutine)

50 min.

Pasta choux (senza glutine)

Pasta choux (senza glutine)

1h 20 min.

Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

1h 50 min.

Pasta all'uovo (senza glutine)

Pasta all'uovo (senza glutine)

1h 15 min.

Pasta per pane veloce (senza glutine)

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1h 40 min.

Mix di farina integrale (senza glutine)

Mix di farina integrale (senza glutine)

10 min.

Pasta per pizza (senza glutine)

Pasta per pizza (senza glutine)

2h 10 min.

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

10 min.

Afișare toate