Qui dit printemps gourmand, dit printemps Thermomix® ! On file sur les étals et on pense aux asperges fraîches, on se régale des premières fraises, puis on craque pour la rhubarbe. Au placard les recettes lourdes, place au frais… et au plaisir !
Soupe de courgette et menthe
35 min.
Salade de fèves, radis et asperge
1h
Petits flans aux asperges
55 min.
Pizza épinard-feta
1h 10 min.
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35 min.
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15 min.
Petits légumes de printemps au bouillon
35 min.
Compote de rhubarbe
1h 5 min.
Sorbet rhubarbe-fraise
10 min.
Tarte aux fraises et chocolat
3h
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 min.
Risotto aux asperges
45 min.
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5 min.