Scopri la cucina semplice, genuina e ricca di ingredienti che spaziano dal pesce e frutti di mare ai formaggi, dalle carni alla pasta semplice e ripiena in vari formati. Scegli cosa cucinare e porta il meglio della cucina isolana per scoprire a casa tua un pezzo d'Italia
Malloreddus alla campidanese
3j
Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
1j 10 menit
Ravioli sardi (Culurgiones)
2j 30 menit
Lorighittas
2j 15 menit
Spianata sarda
7j 45 menit
Minestra di fregola con le anguille
2j
Tris di taralli al profumo di Sardegna
2j
Pardulas
8j 40 menit
Seadas
1j 5 menit
Panada sarda
2j 55 menit
Favata sarda
1j
Papassini sardi
8j 45 menit
Lasagna di pane carasau
25 menit
Carpaccio di pesce spada su pane carasau
20 menit
Cassola cagliaritana
1j
Amaretti sardi
45 menit
Sospiri sardi (senza glutine)
1j
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 menit
Polenta sarda
1j 30 menit
Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
1j 15 menit
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3j
Zeppole sarde
3j
Tiliccas sarde
2j 20 menit
Fregola ai frutti di mare
40 menit
Insalata di fregula con verdure insaporite
1j 10 menit
Ravioli di ricotta
2j
Cinghiale in umido
1j 45 menit
