Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

4.8 13 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

2 porzioni

Bahan-bahan

1400 g di acqua
300 g di baccalà ammollato e dissalato
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
1 peperoncino piccante rosso
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
10 gherigli di noci

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 36.4 g

Kalori 1753 kJ / 419 kcal

Lemak 27.4 g

Serat 2.3 g

Karbohidrat 5.5 g

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