Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 100 g di latte
- 120 g di acqua
- 120 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
Ripieno
- 2 spicchi di aglio
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di pomodori secchi
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 600 g di bocconcini di carne di agnello
- 300 g di cuori di carciofo a spicchi
- 250 g di patate a tocchetti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3598 kJ / 860 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Karbohidrat
- 92 g
- Lemak
- 36.8 g
- Serat
- 7.3 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaGazpacho
15 phút
Involtini di prosciutto
35 phút
Bresaola con spinaci e bietoline
40min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 phút
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2h 30 min.
Insalata russa vegana
45 phút
Bicchierini di yogurt greco e pomodoro
1h 20min
Bulgur alle verdure e menta
35 phút
Zuccottini di melanzane
45 phút
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30min
Gelato agrodolce al cetriolo
8h 20min
Gazpacho con ciliegine di bufala
15 phút