TM6: Totul despre moduri

44 Resep

Această colecție este una limitată, alcătuită din rețetele care se prepară cu ajutorul modurilor Temperatură ridicată, respectiv Stadiile zahărului, parte din rețetarul „TM6: Totul despre moduri”. Explorează modurile Thermomixului® tău și minunează-te cât de ușor poți pune în practică tehnici de gătit precum Gătire lentă, Stadiile zahărului și altele. Descoperă noi moduri de a-ți diversifica mesele și de a îmbogăți textura și aroma preparatelor.

Fond de vită (din carne și oase)

Fond de vită (din carne și oase)

3j 50 menit

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

3j

Caramel lichid

Caramel lichid

35 menit

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12j 10 menit

Iaurt cu vanilie

Iaurt cu vanilie

12j 20 menit

Iaurt de cocos (vegan)

Iaurt de cocos (vegan)

12j 25 menit

Brânză proaspătă de vaci

Brânză proaspătă de vaci

15j 20 menit

Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

5j 30 menit

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30 menit

Salată cu crevete și legume crocante

Salată cu crevete și legume crocante

40 menit

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

1j 5 menit

Mini focacce

Mini focacce

3j 30 menit

Salată de alac în stil grecesc

Salată de alac în stil grecesc

30 menit

Salată de arpacaș

Salată de arpacaș

40 menit

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1j 35 menit

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

1j 30 menit

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1j 20 menit

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2j 45 menit

Tocană de vițel, în pâine

Tocană de vițel, în pâine

6j 30 menit

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45 menit

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 menit

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

1j

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50 menit

Orez cremos, vegetarian

Orez cremos, vegetarian

25 menit

Risotto cu sparanghel și șofran

Risotto cu sparanghel și șofran

35 menit

Legume în stil wok cu pudră de curry

Legume în stil wok cu pudră de curry

1j

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1j 30 menit

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3j 30 menit

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5j 20 menit

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4j 25 menit

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1j 50 menit

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

2j 10 menit

Penne cu crevete și sos de mangold

Penne cu crevete și sos de mangold

50 menit

File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

1j 50 menit

Burger vegetarian din sfeclă roșie

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3j 25 menit

Sos de caramel cu espresso

Sos de caramel cu espresso

45 menit

Caramele cu migdale

Caramele cu migdale

1j 45 menit

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

1j 50 menit

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5j 30 menit

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

1j

Millefeuille

Millefeuille

5j

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25 menit

Înghețată marmorată

Înghețată marmorată

11j 30 menit

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

5j 30 menit