Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Sosul remoulade
- 200 g ulei cu gust neutru (ex. ulei de floarea soarelui sau de rapiță)
- 5 fire hasmațuchi proaspăt, doar frunzele
- 50 g castraveți murați, tăiați bucăți
- 1 ou
- ½ - 1 linguriță zeamă de lămâie (opsional)
- ½ linguriță muștar, mediu iute
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 priză zahăr
- 100 g smântână maturată, 30% grăsime
Mușchiul de vită
- 600 g mușchi de vită întreg
- 20 g unt
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- apă, pentru acoperirea completă a pungii vidate (nu mai mult decât capacitatea maximă a bolului), (aprox. 1400 g)
-
30
g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie) (vezi recomandare)
atau 1 linguriță rasă vitamina C - ulei vegetal, pentru uns tava și pentru prăjit
- 800 g cartofi dulci, tăiați felii groase (1 cm)
- sare, după gust
- piper măcinat, după gust
- boia de ardei, dulce, după gust
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 4206 kJ / 1004 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbohidrat
- 49 g
- Lemak
- 72 g
- Lemak Jenuh
- 21 g
- Serat
- 6.3 g
- Natrium
- 1933 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Salată cu carne și rucola
35 min
Pui teriyaki cu orez
40 min
Rotițe din pizza
50 min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Keine Bewertungen
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Keine Bewertungen
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min