File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Tanpa peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 50 menit
4 porții

Bahan-bahan

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porție

Natrium 717.5 mg
Protein 21.3 g
Kalori 1472 kJ / 350.3 kcal
Lemak 13 g
Serat 4 g
Lemak Jenuh 8.3 g
Karbohidrat 34.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua