Risotto cu sparanghel și șofran

Risotto cu sparanghel și șofran

3.5 4 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 porții

Bahan-bahan

ceapă tăiată felii subțiri
35 g
sparanghel verde tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
350 g
ulei de măsline
30 g
orez pentru risotto alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
fire de șofran (vezi recomandarea)
1 linguriță
1 pliculeț pudră de șofran
concentrat pastă de legume
1 - 1 ½ linguriță
unt
20 g
parmezan ras pentru servit

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Natrium 627 mg

Protein 8.7 g

Kalori 1766 kJ / 422 kcal

Lemak 12.2 g

Serat 2.7 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 68.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

TM6: Totul despre moduri 44 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35 menit

Stir-fry cu ciuperci

55 menit

Linguine cu somon și votcă

20 menit

Orez cu fructe de mare

1j 25 menit

Supă japoneză cu ramen noodle

1j 40 menit

Orez cu ciuperci și somon

30 menit

Pad Thai

45 menit

Risotto cu dovleac și bacon

50 menit

Pennette cu șofran și crevete

30 menit

Penne cu midii

1j 5 menit

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 menit

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 menit

Tampilkan semua