Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
2
bucăți rasol de vită, feliat, cu os (aprox. 700 g), (vezi recomandarea)
atau 300 - 400 g carne de vită, fără os (ex. din fasonări) (vezi recomandarea) - 30 g ulei vegetal
- 120 g ceapă, cu coajă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 50 g țelină rădăcină, tăiată bucăți (2 cm)
- 2 căței de usturoi, cu coajă
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- 10 boabe de piper negru
- 5 boabe de ienibahar
- 1 - 2 foi de dafin, uscate
- 1200 - 1400 g apă
- Nutrisi
- per 1 borcan
- Kalori
- 402.3 kJ / 96 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 0 g
- Lemak
- 8 g
- Lemak Jenuh
- 1.3 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 1046 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaOrez brun, cu bobul lung, fiert
55 Min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50 Min
Glazură de zahăr
5min
Iaurt simplu, la Varoma
12h
Ouă fierte
20min
Gheață mărunțită
5min
Ceapă tocată
5min
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5min
Parmezan ras
5min
Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare
12h 10min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20min
Cremă de brânză din caju
10min