Le numéro 29 de « Thermomix® et Moi » vous emmène en voyage avec 10 recettes chinoises, riches en saveurs. Faciles et rapides, celles-ci utilisent des ingrédients simples pour de jolies créations en cuisine avec le TM6, TM5 ou TM31. Soupes, lasagnes, crêpes, galettes… les valeurs sûres sont également présentes dans ce numéro aux 48 recettes pour cuisiner au quotidien et régaler ses proches. Envie de vous abonner au magazine ? Rendez-vous sur https://thermomix.aboshop.fr/
Cookies carotte, orange et flocons d'avoine
40 menit
Compotée rhum-carotte
35 menit
Lasagne de poireau aux moules
1j 10 menit
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 menit
Feuilleté de poireau au camembert
55 menit
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1j 5 menit
Sot-l'y-laisse au cidre
55 menit
Smoothie mangue, ananas, gingembre
10 menit
Muffins mangue, cœur caramel
55 menit
Semoule au coulis de mangue
1j 50 menit
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45 menit
Galette beurrée dunkerquoise
3j
Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)
12j
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 menit
Pains vapeur
2j 35 menit
Soupe de poulet aux champignons noirs
45 menit
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45 menit
Salade asiatique au poulet
30 menit
Ravioli au porc et chou chinois
6j
Poisson vapeur au gingembre
40 menit
Poisson sauce aigre-douce
50 menit
Chow mein aux crevettes
45 menit
Nouilles sautées asiatiques
30 menit
Crêpes chinoises aux œufs et oignons
35 menit
Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou
2j 45 menit
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 menit
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1j
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 menit
Plateau apéritif de poissons fumés et gressins
3j
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1j 15 menit
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1j
Sablés cœur noisette-chocolat
1j 35 menit
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40 menit
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 menit
Crêpe Belle-Hélène
40 menit
Galette oignon-chèvre
35 menit
Galette bacon et champignons à la crème
50 menit
Crackers de galette et mousse de crevettes
40 menit
Cake poire-sarrasin
1j 15 menit
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45 menit
Quindim (flan coco brésilien)
3j
Vatapa aux crevettes
50 menit
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1j 15 menit
Infusion aux baies
30 menit
Boisson chaude à la noisette
20 menit
Sucre aux amandes
10 menit
Sucre au thym
10 menit
Sucre au fenouil
5 menit